المحتويات
طريقة عمل أرز بسمتي أصفر
أهلا وسهلا بكم زوار موقعنا الكرام مجددا في موقعنا وسوف نتحدث اليوم عن إحدى وصفات الأطباق اللذيذة وسهلة التحضير وهي طريقة عمل أرز بسمتي أصفر ، فماهي المكونات وماهي طريقة عمله هذا ماسنعرفه في مقالنا لليوم .
الأرز
الأرز أحد الاطعمة المعروفة عالميا ،والذي يعتبر من أسهل الوجبات التي يمكن إعدادها بطريقة سهلة جدا ، ويمكن تحضير الأرز بطرق ووصفات كثيرة جدا ، وسنتعرف اليوم على طريقة إعداد أرز بسمتي أصفر .
إقرأ أيضا عنكيفية عمل أرز بالشعيرية
طريقة تحضير أرز بسمتي أصفر
المكوّنات
واحد كوب أرز بسمتي.
ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة
واحد مكعب من مرق الدجاج
ملح حسب الذوق
القليل من عيدان القرفة
ملعقة واحدة كبيرة من كركم الطبخ
ربع ملعقة صغيره قرفة ناعمة
فلفل حسب الرغبة
رشة قرنفل
كوبان من الماء
الخطوات
نقوم بنقع الأرز في الماء لمدة نصف ساعة بعد غسله ثم يصفى.
و في قدر على النار، نقوم بتذويب الزبدة وتضاف بعدها عيدان القرفة، القرفة الناعمة، القرنفل، مكعب المرق، الملح الفلفل والأرز ثم نقوم بتقليبهم جيداً.
بعد ذلك نقوم بإضافة الماء، ويغطى القدر ويترك على النار ليغلي وينشف الجزء الأكبر من الماء، ثم نخفض النار على القدر ونجعلها نار هادئة إلى أن ينشف الأرز تماما ويستوي .
نقوم برفع القدر عن النار، ونقوم بسكب الارز البسمتى الاصفر في طبق ويقدم ساخناً.
وبألف هنا وعافية.
وبذلك ننتهي من وصفة اليوم وهي وصفة سهلة جدا ولذيذة ،و هي طريقة عمل أرز بسمتي أصفر .
